工程測量是為各種工程在規劃、制作、運營階段，運用測繪學理論和方法，供給方針方位、形狀和大小確保和服務的活動。

山東工程測量的首要任務是；工程規劃階段的工程勘測；工程制作階段的施工測量和工程檢測；工程運營階段的防護監測。

地形圖測繪、市政工程測量、房產測繪、地下管線勘探、沉降監測、線路與橋隧測量、多測合一、水利工程測量與精細測量、礦山測量等。

工程測量的課程：

主要課程

地形測量、測量平差與讓算機程序規劃、數字化測圖技能、控制測量與GPS測量技能、拍照測量基礎、施工測量、工程變形觀測、工程概論、地理信息系統原理及運用、地形測量實控制測量與GPS測量實習、拍照測量實習、施工測量實習、畢業概括實訓與畢業規劃等，以及首要特征課程和實踐環節。

工程測量

教育工程制作中的地形圖的運用、施工放樣的基本方法及精度分析、建筑工程測量、管線測量、貫穿測量、建筑物變形觀測和高精度工程測量等內容。使學生掌握施工放樣、變形觀測和工程施工中的慣例測量方法;

遙感基礎與運用

教育各種遙感平臺獲取信息的方法和手法、信息的傳輸和接受、各種數據的分析和處理等內容。使學生了解遙感數據信息的獲取、傳輸、處理的過程,開端掌握多時域、多光譜的遙感數據的分析和處理;

控制測量教育控制測量緒論、 電磁波測距、水準測量、三角高程測量、導線測量、參閱橢球和高斯投影核算。使學生掌握三、四等平面控制測量和高程控制測量方法;地理信息系統教育地理信 息系統的基本概念, GIS數據源、數據模型、編碼及特征表達, GIS空間數據的輸入、修改和安排, GIS數據庫及特色庫的操作，GIS空間數據處理，GIS的基本空間分析操作,三維空間數據模型及其運用, GIS數據及其產品的輸出等內容。